Ngũ cốc là nguồn thực phẩm lợi ích về dinh dưỡng và sức khỏe cho con người. Không chỉ cung cấp chất xơ, khoáng chất thông thường mà còn được bổ sung thêm nhiều vitamin và dưỡng chất thiết yếu. Vì vậy, chọn ngũ cốc ăn sáng cho bé trở thành bữa ăn đơn giản, tiện lợi nhưng giàu dinh dưỡng. Vậy ngũ cốc cho bé loại nào tốt? Hãy cùng chúng tôi điểm danh 7 loại ngũ cốc ăn sáng cho bé trên 1 tuổi thơm ngon được nhiều người tin dùng nhất hiện nay.
1/ Ngũ cốc là gì
Có nhiều cách hiểu khác nhau về ngũ cốc. Theo cách hiểu gần gũi nhất với người Việt Nam, ngũ cốc là 5 loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng phổ biến nhất gồm mè, gạo, ngô, lúa mì và các loại đậu.
Có nhiều cách phân loại ngũ cốc. Nhưng phổ biến nhất là phân loại theo cách chế biến. Theo đó, ta thường gặp những loại ngũ cốc như:
– Ngũ cốc nguyên hạt: là những loại ngũ cốc chỉ loại bỏ các lớp vỏ trấu bên ngoài các hạt ngũ cốc. Đồng thời giữ lại toàn bộ phần bên trong hạt.
– Ngũ cốc tinh chế: Là loại ngũ cốc đã trải qua quá trình xay xát kỹ để loại bỏ cám và mầm. Loại ngũ cốc này thường có kết cấu mịn hơn, hạn sử dụng dài hơn. Tuy nhiên, quá trình tinh chế khiến ngũ cốc bị mất đi một phần giá trị dinh dưỡng vốn có so với dòng nguyên hạt.
– Ngũ cốc bổ sung: Ngũ cốc bổ sung là loại ngũ cốc được bổ sung thêm các vitamin, khoáng chất bị mất đi do chế biến hoặc các dưỡng chất không có trong thực phẩm tự nhiên.Đây là dòng ngũ cốc ăn sáng cho bé thường thấy hiện nay.
2/ Ăn sáng bằng ngũ cốc có tốt không
– Cung cấp năng lượng, dinh dưỡng cho cơ thể hoạt động
Ngũ cốc cung cấp lượng calo cao cùng các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp cho cơ thể luôn tràn đầy sinh lực và năng lượng để hoạt động. Ngũ cốc cung cấp các dưỡng chất quan trọng tốt cho sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hóa và hệ thần kinh.
– Phòng ngừa táo bón: Nhờ các chất xơ có nhiều trong ngũ cốc sẽ giúp bạn phòng ngừa táo bón và hỗ trợ nhu động ruột hiệu quả.
– Duy trì cân nặng: Ăn ngũ cốc tạo cảm giác no lâu nên hạn chế việc ăn uống quá kiểm soát, có vai trò quan trọng trong quá trình giảm cân và duy trì thể trạng ổn định.
3/ Cách chế biến ngũ cốc ăn sáng cho bé
- Ngũ cốc ăn sáng với sữa
Đổ ngũ cốc ra tô hoặc ly. Sau đó thêm sữa vào tô ngũ cốc. Bạn có thể thêm các loại trái cây, các loại hạt tuỳ theo khẩu vị và sở thích của trẻ.
- Ăn trực tiếp
Một số dòng ngũ cốc ăn sáng cho bé được thiết kế như các loại snack, bánh quy. Trẻ có thể ăn trực tiếp như loại bánh ăn vặt mà không cần thêm bất kỳ loại gia vị nào khác.
4/ Ngũ cốc ăn sáng cho bé loại nào ngon
1. Ngũ cốc trái cây Calbee
Là dòng ngũ cốc ăn sáng cho bé của Nhật được ưa chuộng trên thị trường. Ngũ cốc giàu chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa chứ không gây chướng bụng, đầy hơi như nhiều thực phẩm dinh dưỡng khác. Đối với những người có hàm lượng cholesterol trong máu cao, sử dụng bột ngũ cốc thường xuyên duy trì sức khỏe tốt mà không gây tăng cân, không ảnh hưởng tới hiện tượng tích tụ mỡ và đường trong máu. Sản phẩm này là thuần organic, không có thành phần hóa học gây hại cho sức khỏe.
-
Thành phần
Yến mạch, lúa mạch đen, hạt giống lúa, ngô, hạt bí, hạnh nhân, lúa mì, gạo nâu, gạo lức.
Trái cây sấy khô: đu đủ, nho, táo, dâu tây, dừa.
Muối, glycerin, tinh bột biến đổi, sắt citrate Na, chất nhũ hóa (bao gồm cả sữa), đường, dầu thực vật, bột mì, dextrin, chất xơ hòa tan trong nước (dextrin khó tiêu), acidulant, chất chống oxy hóa (vitamin E, chiết xuất hương thảo), niacin, pantothenic axit Ca.
-
Ưu điểm
– Ngũ cốc Calbee là loại ngũ cốc có nhiều trái cây nhất, có hàm lượng vitamin và khoáng chất cao nhất nhưng lại có hàm lượng chất béo thấp nhất.
– Trong thành phần các loại hạt chứa nhiều các chất trong đó lượng sắt dồi dào là lựa chọn tuyệt vời cho bé biếng ăn, còi xương, chậm lớn.
– Ngũ cốc sấy khô Calbee giàu calcium, chất xơ và các loại Vitamin B6, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin B12 và cả Axit Folic rất tốt cho bà bầu và cũng như phụ nữ đang cho con bú.
– Sản phẩm giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và khả năng hấp thu của trẻ
– Với thiết kế túi bánh tiện lợi, bạn có thể mở ra và sử dụng ăn liền hoặc dùng chung với sữa chua, sữa, salad, kem, súp….
2. Ngũ cốc ăn sáng Nestle Fitnesse
Nestlé Fitnesse là một thương hiệu của Nestlé, tập đoàn thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế giới, có trụ sở chính tại Thụy Sĩ. Ngũ cốc dinh dưỡng Nestlé Fitnesse là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn và gia đình, bởi nó không chỉ nhanh chóng và tiện lợi, mà còn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp bảo vệ sức khỏe và duy trì vóc dáng.
-
Thành phần
Bột ngũ cốc 60,95% (gồm bột lúa mì nguyên cám có chứa gluten 40,2%, bột gạo), hỗn hợp trái cây (nho khô, lát dứa, lát đu đủ), đường, chiết xuất mầm lúa mạch, siro glucose, các khoáng chất, muối i-ốt, chất nhũ hóa 407, chất ổn định 339 iii, các vitamin.
-
Ưu điểm
– Ngũ cốc trái cây Nestlé Fitnesse & Fruit hộp 400g bổ sung nhiều vitamin E, B2, B3, B6 và acid folic, khoáng chất sắt, kẽm và canxi cần thiết cho bữa ăn hàng ngày, giúp nâng cao sức khỏe.
– Sản phẩm có nhiều hương vị thơm ngon hấp dẫn, kích thích vị giác của trẻ giúp trẻ ăn ngon miệng: Ngũ cốc ăn sáng Nestlé Fitness dạng thanh vị Choco Banana; Ngũ cốc ăn sáng Nestlé Fitnesse dạng thanh vị dâu; Ngũ cốc ăn sáng Nestlé Fitnesse dạng thanh vị socola.
– Sản phẩm có độ béo thấp, giàu chất xơ thực phẩm, đường và muối thấp, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
3. Ngũ cốc ăn sáng cho bé của Mỹ Quaker Muesli
Ngũ cốc Yến Mạch Quaker Oats Instant Oatmeal là loại yến mạch được yêu thích tại Mỹ với 100% yến mạch nguyên hạt tự nhiên. Với công nghệ chế biến tiên tiến, các dưỡng chất chứa trong yến mạch nguyên hạt tự nhiên được giữ 100% nhưng thời gian chế biến yến mạch Quaker Oats lại cực kỳ nhanh chóng và tiện lợi, phù hợp với cuộc sống bận rộn của phụ nữ hiện đại.
-
Thành phần
Thành phần sản phẩm gồm: Yến mạch nguyên hạt, lúa mì nguyên hạt, đường nâu, dầu hạt cải, hạnh nhân, sữa khô không béo, Whey Protein cô đặc, mật ong, dầu hướng dương… Không chứa bất kỳ một loại chất hóa học hay hương liệu nhân tạo nào khác.
-
Ưu điểm
– Ngũ cốc cung cấp cho cơ thể một lượng lớn chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Giàu chất xơ, có thể giúp giảm cholesterol và giữ cho đường huyết ổn định. Sản phẩm cũng cung cấp cho cơ thể một lượng lớn vitamin và khoáng chất quan trọng, giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể và sự phát triển của trẻ.
– Thành phần nho khô và hạnh nhân giúp chống lại quá trình lão hóa hay oxy hóa, nhất là nho khô. Sản phẩm giúp loại trừ mảng bám tích tụ trên thành động mạch gây xơ vữa, là nguyên nhân chính của bệnh tim và đột quỵ.
– Dưỡng chất Saponin trong yến mạch có thể làm sạch da, giảm dầu, làm mịn da, phù hợp với mọi lứa tuổi.
– Hương vị thơm ngon, dễ ăn, dễ mix cùng sữa chua, sữa đặc, sữa tươi, trái cây,…
4. Ngũ cốc cho trẻ từ 1 tuổi Nissin Nhật Bản
Ngũ cốc Nissin cho bé là sản phẩm có xuất xứ tại Nhật Bản. Sản phẩm ngũ cốc ăn sáng Nissin được nghiên cứu và sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo các yêu cầu về tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngũ cốc dinh dưỡng Nissin cho bé sử dụng phổ biến ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam.
-
Thành phần
Ngũ cốc Nissin Nhật được làm từ các thành phần như: bột kiều mạch (không biến đổi gen), đường, muối, vitamin K2 có chứa dầu ăn, canxi, vitamin C, sắt, chất chống oxy hóa (vitamin E), axit folic, vitamin B2, vitamin B12, D.
-
Ưu điểm
– Sản phẩm chứa nhiều vitamin như B1, B2, B6, B12….kích thích vị giác cho trẻ lười ăn. Đồng thời đây là loại có thể ăn nhiều bữa trong ngày mà không sợ dư vitamin.
– Đồng thời, ngũ cốc Nissin big giúp hấp thụ canxi trong đường ruột. Giúp trẻ phát triển khung xương cứng cáp, giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả, tăng sức đề kháng ở trẻ nhỏ phòng chống được nhiều bệnh nguy hiểm.
– Ngũ cốc ăn sáng Nissin có hương vị rất thơm ngon rất dễ ăn, phù hợp khẩu vị trẻ nhỏ. Với 4 hương vị khác nhau: Ngũ cốc Nissin vị ngô 180g truyền thống màu vàng; Ngũ cốc Nissin Big màu xanh; Ngũ cốc Nissin Socola và Ngũ cốc trái cây Nissin chocolate chuối.
– Sản phẩm ngũ cốc ăn dặm Nissin không chứa các chất bảo quản hay phụ gia độc hại nên tuyệt đối an toàn cho trẻ nhỏ, dùng tốt cho trẻ từ 1 tuổi.
5. Ngũ cốc dinh dưỡng cho bé Babyplus
Ngũ cốc dinh dưỡng Baby Plus là sản phẩm nguyên chất 100% từ hạt thực vật, an toàn với trẻ dị ứng với đạm sữa bò. Là thức uống thơm ngon, cải thiện mức độ đề kháng và cung cấp dinh dưỡng cho bé cao lớn khỏe mạnh, sản phẩm dùng cho trẻ từ 6 đến 36 tháng tuổi.
-
Thành phần của ngũ cốc Babu Plus
Óc chó đỏ, Óc chó vàng, Hạnh nhân, Hạt Macca, Hạt Điều, Yến mạch, Hạt mè đen, Hạt mè trắng, Hạt sen, Đậu đỏ, Đậu xanh, Đậu đen xanh lòng, Đậu trắng, Gạo lứt huyết rồng, Nếp cẩm.
-
Ưu điểm
– Chứa nhiều canxi, giúp xương chắc khỏe, thúc đẩy phát triển chiều cao cho bé
– Cung cấp bữa ăn hoàn chỉnh, cung cấp chất đạm – Chất béo, bổ sung tinh bột giúp trẻ tăng cân.
– Nguồn nguyên tố vi lượng có trong ngũ cốc Baby Plus giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch để bé luôn có một sức khỏe tốt trước những tác động từ môi trường bên ngoài.
– Hương vị thơm ngon tự nhiên, bé dễ ăn dễ tiêu hóa.
6. Ngũ cốc Kellogg’s Froot Loops
Kellogg’s là một công ty sản xuất thực phẩm đa quốc gia của Mỹ được thành lập năm 1876 có trụ sở chính tại Battle Creek, Michigan, Mỹ. Ngũ cốc ăn sáng cho bé Kellogg’s Froot Loops gồm những chiếc bánh nhỏ hình tròn, giòn tan, dễ ăn kết hợp với hương vị của trái cây. Sản phẩm được bổ sung nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
-
Thành phần chính của ngũ cốc Kellogg’s Froot Loops
Bột bắp 35%, đường 33%, bột mì 18%, bột yến mạch 7%, dầu cọ, màu thực phẩm (chiết xuất yên chi (120), màu đỏ của hột ớt Paprika (160c), màu vàng Tuneric (100), màu xanh lá (141), màu Caramel IV (150d), muối i-ốt, acid ascorbic, chất chống oxy hóa, hương vị trái cây tổng hợp (cam, chanh, chanh tây, anh đào), các vitamin và khoáng chất…
-
Ưu điểm
– Các sản phẩm ngũ cốc của Kellogg’s thường chứa nhiều chất sợi, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch và ổn định đường huyết.
– Cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe, bao gồm vitamin B, vitamin D, canxi và sắt.
– Sản phẩm cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho bé, tăng cường hấp thụ các dưỡng chất, mang lại cơ thể khỏe mạnh và trí não thông minh.
7. Ngũ cốc yến mạch Damtuh cho bé từ 2 tuổi
Damtuh là một trong những loại ngũ cốc được ưa chuộng nhất tại Hàn Quốc. Sản phẩm có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới và Việt Nam. Bột ngũ cốc Damtuh được nhiều người Việt tin dùng, bởi đây không chỉ là ngũ cốc ăn sáng cho bé thơm ngon, ngũ cốc cho mẹ bầu, ngay cả phụ nữ sau sinh, hay người cao tuổi cũng đều có thể sử dụng được.
-
Thành phần của Bột ngũ cốc 15 loại hạt Damtuh
Bột ngũ cốc Damtuh được làm từ 15 loại hạt, bao gồm: Gạo lứt đỏ, hạnh nhân, yến mạch, đậu gà, đậu xanh, đậu nành, đậu đỏ, nếp cái hoa vàng, gạo lứt trắng, kê, ngô nếp, bột sắn dây, hạt sen, đậu đen.
-
Ưu điểm
– Damtuh với thành phần tự nhiên lành tính. Chứa 5 loại hạt dinh dưỡng đã qua chọn lọc và xử lý kỹ lưỡng để tạo nên thành phẩm bao gồm hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt bí, hạt ý dĩ và đậu phộng. Sản phẩm nói không với các chất độc hại nhờ đó luôn được người dùng tin tưởng và lựa chọn sử dụng.
– Bổ sung Omega – 3 và các loại vitamin như vitamin A, vitamin B1, vitamin B2,… cho cơ thể trẻ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường trí não cho trẻ.
– Chứa nhiều axit folic hỗ trợ làm dịu tinh thần mẹ bầu trong thời kỳ mang thai và giúp hạn chế vấn đề thai nhi mắc phải khuyết tật sau sinh.
– Hương vị thơm ngon, kết cấu dạng hạt xay nhỏ của bột ngũ cốc còn giúp mẹ bầu ăn ngon miệng hơn, kích thích thèm ăn ở trẻ nhỏ.
Ngũ cốc ăn sáng cho bé cung cấp đầy đủ nguồn năng lượng cần thiết mỗi ngày cho trẻ phát triển. Đồng thời kích thích các bé ăn uống ngon miệng hơn, tăng sức đề kháng, phát triển chiều cao, trí não. Hiện các sản phẩm ngũ cốc cho bé đang được phân phối rộng rãi, dưới đây là một số địa chỉ bán uy tín, giá phải chăng mà ba mẹ có thể tham khảo.
Xem thêm: Review 10 sữa tăng cân cho bé 0- 6 tuổi, không táo bón, tăng cân vù vù