Top 13 chảo chống dính loại nào tốt nhất gia đình dùng là mê

Chọn mua chảo chống dính loại nào tốt nhất là rất quan trọng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn và của gia đình. Hãy cân nhắc các tiêu chí như chất liệu, lớp chống dính, kích thước và thương hiệu khi lựa chọn sản phẩm. Top chảo chống dính được đề cập ở trong bài viết này là những sản phẩm có độ bền cao, chất lượng tốt và đáp ứng nhu cầu sử dụng trong gia đình. Hãy cùng khám phá xem đó là những dòng nào nhé!

1/ Tại sao cần sử dụng chảo chống dính? Chảo chống dính có mấy loại

1.1. Tại sao cần sử dụng chảo chống dính?

khi sử dụng chảo chống dính khi nấu ăn sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn so với chảo thường. Những lợi ích khi dùng chảo chống dính có thể kể đến như:

– Giảm thiểu lượng dầu mỡ: Nhờ bề mặt chống dính mà khi xào rán chảo chống dính không cần sử dụng quá nhiều dầu mỡ đảm bảo cho sức khỏe.

– Việc chiên xào trở nên đẹp mắt và dễ dàng hơn: Loại chảo này sẽ hạn chế tối đa thực phẩm dính xuống đáy chảo hoặc cháy khét.

– Dễ vệ sinh sau khi sử dụng: Hạn chế thức ăn bám dính và cháy khét vào đáy và thành chảo nên việc vệ sinh sau khi sử dụng nhanh chóng và tiết kiệm hơn.

– An toàn hơn với sức khỏe: Giúp hạn chế lượng dầu mỡ sử dụng khi nấu nướng.

1.2. Phân loại chảo chống dính nào tốt hiện nay

Thị trường chảo chống dính hiện tại rất phong phú và đa dạng cả về thương hiệu, mẫu mã, kích thước, chất liệu… Phân loại chảo chống dính người ta thường dựa vào chất liệu của chảo và chất liệu lớp chống dính.

Phân loại chảo theo chất liệu

– Chảo chống dính Titanium

Là loại chất liệu mới nhất được sử dụng để sản xuất chảo chống dính. Sản phẩm bằng titanium có độ bền cao, siêu nhẹ và chịu được nhiệt độ cao. Tuy nhiên, chảo bằng titanium có giá thành rất cao so với các loại chất liệu khác.

– Chảo gang chống dính

Chảo chống dính bằng gang được biết đến với độ bền cao và khả năng chịu nhiệt tốt. Khả năng chống dính của gang giúp dễ dàng trong việc nấu các món ăn mà không cần sử dụng lượng dầu lớn. Tuy nhiên, chảo gang có thể nặng và khá cồng kềnh so với các loại khác.

– Chảo nhôm chống dính

Ưu điểm lớn nhất của chảo chống dính làm từ nhôm là tính nhẹ và dễ sử dụng. Khả năng dẫn nhiệt của nhôm cũng rất tốt. Tuy nhiên, lớp phủ nhôm có thể tróc dần theo thời gian và cần được thay mới sau khoảng 2 đến 3 năm sử dụng.

– Chảo chống dính inox

Chảo chống dính inox có ưu điểm là khả năng giữ nhiệt tốt, phù hợp cho các món ăn cần nhiệt lớn như chiên, xào. Tuy nhiên, so với chảo nhôm, chảo chống dính làm từ inox dẫn nhiệt chậm hơn và có trọng lượng nặng hơn.

– Chảo sắt chống dính

Chảo chống dính làm từ sắt có thể được sử dụng ở nhiệt độ cao lên đến 200°C, khả năng giữ nhiệt tốt của chảo giúp món ăn chín đều, ngay cả những miếng thịt dày.

Tuy nhiên, nhược điểm của chảo sắt là nặng và cần phải thực hiện quy trình vệ sinh và tôi dầu (oil seasoning) trước khi sử dụng lần đầu. Chảo chống dính làm từ sắt cũng dễ bị gỉ hơn so với các chất liệu trên nếu không nấu thường xuyên.

Phân loại theo chất chống dính

– Chất chống dính Ceramica

Đây là chất liệu chống dính thường thấy ở các sản phẩm chảo, lòng nồi áp suất, lòng nồi cơm điện,…Chảo làm từ loại chống dính này thường được nhiều người sử dụng do khả năng chống dính tốt, đồng thời không gây hại cho sức khỏe.

– Chất chống dính đá hoa cương

Bề mặt của loại chảo này có phủ một lớp chất chống dính đá hoa cương bắt mắt cùng với một lớp chất nano bạc có khả năng kháng khuẩn. Phần còn lại của chảo có thể được làm từ kim loại như thép cứng hoặc là nhôm.

Loại chảo đá hoa cương có độ chống dính cao thế nên không cần dùng nhiều dầu ăn trong quá trình chế biến, và chúng cũng không chứa các hợp chất như PTFE hay PFOA.

– Chất chống dính Teflon

Đây là một chất liệu được sử dụng những ngày đầu tiên chiếc chảo chống dính được ra đời. Thành phần hoá học của hợp chất trên có chứa các nguyên tố như C và F có liên kết hoá học vô cùng chặt chẽ, nhờ vậy nên nó chỉ phân huỷ ở nhiệt độ từ 300 – 400 độ C. Đảm bảo an toàn sức khỏe người sử dụng.

– Chất chống dính Whitford

Loại chất chống dính này là phiên bản cũng khá bền với nhiệt, lên đến mức nhiệt độ 440 độ C. Bên trong chúng chứa PTFE và không có các hợp chất như APEO và PFOA thế nên chúng cũng thường được sử dụng trong các dòng chảo chống dính loại nào tốt nhất hiện nay.

2/ Kinh nghiệm mua chảo chống dính cho gia đình

Dưới đây là các tiêu chí để giúp bạn tìm được loại chảo chống dính tốt phù hợp với căn bếp nhà mình.

Chất liệu

Chất liệu sản xuất chảo có sự khác biệt đáng kể. Hiện nay, các loại chất liệu phổ biến nhất là nhôm, gang, thép không gỉ và titanium. Mỗi loại chất liệu đều có ưu nhược điểm riêng, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng và tài chính của người tiêu dùng.

Kích cỡ

Khi chọn kích thước chảo, bạn cần xem xét nhu cầu nấu ăn, bao gồm số lượng thực phẩm bạn thường nấu, cũng như các loại món ăn bạn muốn chế biến. Chảo tròn là hình dạng phổ biến nhất với nhiều kích thước khác nhau, từ 14cm đến 28cm. Các kích thước phổ biến bao gồm 20cm, 24cm và 26cm.

Thương hiệu

Hiện nay, trên thị trường thường xuất hiện nhiều chảo chống dính giả mạo, hàng nhái, và hàng kém chất lượng. Việc sử dụng những chảo không rõ nguồn gốc có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và chúng thường không đạt độ bền cao.

Để đảm bảo an toàn và chất lượng, bạn nên lựa chọn chảo chống dính loại nào tốt nhất đến từ thương hiệu nổi tiếng và uy tín trên thị trường. Một số thương hiệu được xem là tốt nhất trên thị trường hiện nay bao gồm Tefal, Sunhouse, Lock&Lock, Elmich, FiveStar Plush,Happycook…

Giá thành của chảo chống dính

Tuỳ vào thương hiệu, kích cỡ và chất liệu chảo sẽ có giá bán khác nhau. Dao động từ 150K – 700K. Có những dòng chảo chống dính cao cấp nhập khẩu sẽ có giá bán lên tới tiền triệu. Top chảo chống dính loại nào tốt nhất bán chạy trên thị trường có giá khá ổn từ 200K – 500K.

Chọn chảo phù hợp với loại bếp

Không phải loại chảo chống dính nào cũng dùng được cho mọi loại bếp. Có chảo dùng được cho tất cả các loại bếp, nhưng cũng có loại chảo chỉ dùng riêng được cho bếp từ, bếp gas. Ví dụ như: Chảo có chất liệu gốm, và các loại chảo có lớp phủ hoặc tay cầm, phụ kiện bằng nhựa hoặc cao su không phù hợp với bếp gas. Bên cạnh đó, các chảo có chất liệu từ nhôm, đồng, inox không có lớp nhiễm từ hoặc gang phi lớp ferritic thường không phù hợp với bếp từ. Là vì chúng không phản ứng với từ trường được tạo ra bởi bếp từ.

3/ Top 13 chảo chống dính loại nào tốt nhất

3.1. Chảo chống dính Inox Moment ZWILLING

Chảo inox chống dính Moment là sản phẩm của thương hiệu ZWILLING đến từ Đức. Sản phẩm được làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp. Giúp lan tỏa nhiệt một cách nhanh chóng và duy trì nhiệt độ ổn định.

Hiện chảo có các kích thước:

– (Chảo 24cm) 44 x 25 x 6.5cm – 0.8kg.

– (Chảo 26cm) 45 x 27.5 x 7cm – 1kg.

– (Chảo 28cm) 46 x 29.5 x 8.5cm – 1.2kg.

Ưu điểm

– Công nghệ đóng đáy 3 lớp Sigma Classic, nhiệt lượng được lan tỏa nhanh, biên độ nhiệt ổn định, tiết kiệm năng lượng khi làm bếp.

– Lớp phủ chống dính Duraslide Ultra không chứa PFOA bền bỉ.

– Chất liệu thép không gỉ cao cấp.

– Khả năng chịu nhiệt lên tới 230 độ C giúp hạn chế thực phẩm bám vào chảo ngay cả khi sử dụng ít chất béo.

– Thiết kế tay cầm ergonomic giúp bạn dễ dàng trong các thao tác chế biến.

– Sử dụng được trên tất cả các loại bếp, kể cả bếp từ.

Nhược điểm

– Là sản phẩm nhập khẩu thuộc dòng chảo chống dính cao cấp nên sản phẩm có giá thành cao, trên 2 triệu trong top chảo chống dính loại nào tốt nhất

3.2. Chảo inox cao cấp 5 lớp KG01F124

Chảo inox chống dính Kangaroo KG01F124 là sản phẩm chất lượng cao với thiết kế hiện đại cùng màu sắc bắt mắt, chảo không chỉ là một công cụ hữu ích trong việc chế biến thực phẩm mà còn làm tôn thêm vẻ đẹp sang trọng cho căn bếp của gia đình bạn.

Ưu điểm

– Chảo Kangaroo KG01F124 sử dụng chất liệu inox cao cấp với nhiều ưu điểm như: Có thân sáng bóng sạch sẽ, thu nhiệt nhanh và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Đáy dày 5 lớp giúp truyền giữ nhiệt tốt, và tiết kiệm điện năng.

– Nắp kính chịu lực dày giúp quan sát dễ dàng quá trình nấu chín thực phẩm.

– Chảo sử dụng công nghệ Nano giúp bề mặt chảo cứng, chống trầy xước, tăng tuổi thọ khi sử dụng.

– Chảo inox Kangaroo KG01F124 không kén loại bếp sử dụng, có thể dùng trên bếp từ, bếp gas, bếp điện, bếp hồng ngoại và bếp halogen.

Nhược điểm

– Là thương hiệu chảo nổi tiếng, giá bình dân nên chảo Kangaroo hiện bị làm nhái khá nhiều.

3.3. Chảo inox đáy từ Sunhouse IN28M4 28cm

Chảo cạn inox 5 đáy đáy từ Sunhouse IN28M4 28cm là một sản phẩm chất lượng cao với thiết kế đặc biệt bao gồm 5 đáy làm từ chất liệu inox 430 dày 2.8 mm và bề mặt lòng chảo phủ lớp chống dính vân đá sơn Whitford. Với khả năng bắt từ tốt và đáy phẳng nên tiết diện tiếp xúc với mặt bếp tăng lên, tỏa nhiệt đều và cho phép nấu ăn nhanh hơn.

Ưu điểm

– Bề mặt lòng chảo phủ lớp chống dính vân đá sơn Whitford chịu được mức nhiệt tối đa 315 °C.

– Kiểu dáng đơn giản, sang trọng, đường kính chảo chống dính Sunhouse 28cm có thể chiên 4 trứng ốp la cùng lúc giúp tiết kiệm thời gian.

– Thiết kế 5 đáy làm từ chất liệu inox 430 dày 2.8 mm giúp tăng tiết diện tiếp xúc với mặt bếp, tỏa nhiệt đều, nấu ăn nhanh hơn.

– Chảo chống dính loại nào tốt nhất sử dụng được cho mọi loại bếp từ bếp ga, bếp hồng ngoại đến bếp từ

Nhược điểm

Lớp chống dính có thể bị bong tróc nếu bạn thường sử dụng búi sắt để vệ sinh hoặc chùi rửa ngay khi chảo còn nóng.

3.4. Chảo nhôm chống dính đáy từ Goldsun GPA1203-26IH

Chảo nhôm chống dính đáy từ Goldsun GPA1203-26IH là một sản phẩm chất lượng được thiết kế để đáp ứng các nhu cầu nấu nướng của người tiêu dùng ngày nay. Với đường kính 26cm, chiếc chảo này rất thuận tiện cho việc chế biến các món ăn cho gia đình hoặc bạn bè.

Ưu điểm

– Chảo chống dính Goldsun GPA1203-26IH được phủ lớp chống dính Okitsumo Nhật Bản siêu bền. Bề mặt chống dính cao cấp dễ dàng vệ sinh, hạn chế tối đa tình trạng bong tróc.

– Vung kính chịu lực, chịu nhiệt giúp bạn dễ dàng quan sát thức ăn trong chảo; hạn chế tối đa tình trạng dầu mỡ bắn xung quanh.

– Chảo chống dính Goldsun GPA1203-26IH được làm từ nhôm cao cấp có độ bền cao, bền bỉ với độ dày hợp lý, giúp chảo hấp thụ nhiệt nhanh chóng, lan tỏa nhiệt trải toàn bộ khắp chảo.

– Tay cầm bọc nhựa cách nhiệt gắn vào thân bằng đinh tán chắc chắn, bảo vệ bạn không bị nóng khi di chuyển chảo. Thiết kế chống trơn trượt dưới đáy chảo đảm bảo an toàn khi sử dụng.

– Có thể sử dụng trên nhiều mọi bếp : Bếp ga, bếp hồng ngoại, bếp từ…. phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình bạn.

Nhược điểm

– Lòng chảo hơi cạn không phù hợp để xào nấu số lượng lớn. Chỉ phù hợp với gia đình ít thành viên.

3.5. Chảo nhôm chống dính đáy từ Elmich Smartcook 24cm SM5715MN

Chảo nhôm chống dính đáy từ Elmich Smartcook 24cm SM5715MN là một sản phẩm của thương hiệu đồ gia dụng Elmich nổi tiếng của châu Âu. Chảo chống dính loại nào tốt nhất sở hữu kiểu dáng hiện đại, cấu thành từ những vật liệu cao cấp nhất và có thể sử dụng được trên mọi loại bếp kể cả bếp từ, giúp bạn yên tâm nấu ăn một cách thoải mái nhất.

Ưu điểm

– Chất liệu nhôm cao cấp được dập nguyên khối, tỏa nhiệt đều và giữ nhiệt tốt. Chất liệu nhôm còn có ưu điểm là truyền nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều. Nhờ đó sẽ làm chín thức ăn nhanh hơn mà lại tiết kiệm nhiên liệu hơn, đồng thời cũng giúp bạn rút ngắn được thời gian chế biến món ăn.

– Lớp chống dính Whitford Xylan cao cấp siêu bền, không chứa các chất có hại, chịu nhiệt lên đến 250 độ C.

– Với độ gọn nhẹ chỉ 0,7kg, chiếc chảo nhôm dày dặn này là lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn.

– Tay cầm bằng nhựa bakelite chịu nhiệt đến 180 độ C được bắt vít chắc chắn vào thân chảo, đảm bảo an toàn cho quá trình sử dụng và di chuyển.

– Bạn có thể dùng chảo trên mọi loại bếp phổ biến hiện nay, từ bếp gas, halogen cho đến bếp hồng ngoại.

– Thuộc top chảo chống dính loại nào tốt nhất có giá bình dân, chưa tới 200K phù hợp với nhiều gia đình.

Nhược điểm

– Độ bền sản phẩm chưa cao, nếu sử dụng nhiều phải thay chảo mới sau 2-3 năm

– Dễ bị móp méo khi va đập mạnh.

3.6. Chảo nhôm chống dính Elmich Smartcook 28cm SM5712MN

Chảo nhôm chống dính Elmich Smartcook 28cm SM5712MN là sản phẩm của thương hiệu Elmich nổi tiếng, sở hữu kiểu dáng hiện đại, chất liệu cao cấp và có thể sử dụng trên mọi loại bếp. Lớp sơn bên ngoài màu xanh rêu, hạn chế được bám bẩn và dầu mỡ, vừa giữ được cho chảo vẻ ngoài sáng bóng bền lâu mà còn dễ dàng vệ sinh hơn.

Ưu điểm

– Giá thành rẻ, chỉ tầm 120.000 đồng

– Bề mặt lòng chảo được phủ lớp chống dính Greblon Smokygold C2 cao cấp, không chứa các chất có hại PFOA và APEO, chịu được nhiệt độ đến 250 độ C.

– Chảo được đúc từ chất liệu nhôm cao cấp không chứa tạp chất, do đó tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của người dùng.

– Đáy chảo được tiện 3 vòng khắc để chống trượt khi dùng trên các loại bếp gas, halogen hay bếp hồng ngoại.

Nhược điểm

– Bạn nên sử dụng chảo với dụng cụ bằng gỗ, và không vệ sinh chảo bằng kim loại để đảm bảo tuổi thọ cho lớp chống dính.

– Lớp sơn ngoài dễ bị bong tróc khi nấu liên tục trên nhiệt độ cao hoặc kỳ cọ với búi sắt.

3.7. Chảo chống dính Tefal Expertise C6201972

Một trong những chảo chống dính loại nào tốt nhất bán chạy hiện nay phải kể đến Tefal Expertise C6201972. Không chỉ được làm từ chất liệu cao cấp bền đẹp, chảo còn tích hợp công nghệ Thermo-spot giúp bạn dễ dàng nhận biết được khi nào chảo đủ nóng để có thể nấu thức ăn thông qua điểm báo nhiệt độ màu đỏ giữa lòng nồi.

Ưu điểm

– Chảo được sử dụng chất liệu Tefal cao cấp, bề mặt lòng chảo chống dính là lớp chống dính phủ sơn Titanium, chịu nhiệt tối đa trong khoảng 380 – 400 độ C. Đồng thời, chảo cũng không chứa chì và Cadmium, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

– Độ dày đến 3.600 mm chống móp méo cực tốt, tăng hiệu quả giữ nhiệt

– Tích hợp công nghệ Thermo-spot (điểm báo nhiệt độ giữa chảo) giúp đầu bếp biết khi nào chảo đã đủ nóng.

– Thiết kế đáy từ cho chảo dùng tốt trên bếp hồng ngoại, bếp từ và bếp gas

– Lòng nồi sâu, đường kính chảo 28cm có thể giúp bạn xào nấu một lượng thức ăn lớn cho cả nhà.

– Chảo được sử dụng trên cả bếp gas, bếp hồng ngoại và bếp điện từ.

Nhược điểm

– Sản phẩm là hàng nhập khẩu chất lượng cao nên thường xuyên trong tình trạng hết hàng.

– Giá bán thuộc phân khúc cao, tầm khoảng 1 triệu đồng.

3.8. Chảo nhôm chống dính Sunhouse CT30

Là một sản phẩm của Sunhouse, một thương hiệu nổi tiếng về những vật dụng trong nhà bếp, người dùng có thể yên tâm về chất lượng của sản phẩm. Chảo chống dính Sunhouse CT30 có trọng lượng nhẹ và dễ sử dụng. Chảo được phủ lớp chống dính Whitford giúp các bà mẹ dễ dàng vệ sinh và sử dụng an toàn cho sức khỏe.

Ưu điểm

– Đường kính chảo 30 cm có thể chiên được 4 cái đùi gà lớn cùng lúc, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng cho gia đình 3 – 4 người.

– Khối lượng 0.68 kg gọn nhẹ, phù hợp không gian bếp mọi gia đình.

– Bề mặt lòng chảo bằng lớp chống dính phủ sơn Whitford chịu nhiệt tối đa 315 độ C.

– Tay cầm của chảo được bọc nhựa cách nhiệt chống nóng, bắt vít chắc chắn vào thân chảo, dễ dàng di chuyển.

– Đáy chảo phẳng, rộng hấp thụ nhiệt nhanh, đều giúp nấu ăn ngon, tiết kiệm gas, điện

– Giá thành khá rẻ chưa tới 200.000 đồng.

Nhược điểm

– Thiết kế đơn giản, hoa văn trang trí chảo chưa bắt mắt

– Chỉ có thể dùng được cho bếp gas và bếp hồng ngoại, không thể sử dụng trên bếp từ.

3.9. Chảo Elmich chống dính cao cấp đáy từ EL7105

Chảo chống dính bếp từ loại nào tốt? Câu trả lời hoàn hảo cho bạn không ai khác chính là loại chảo chống dính bếp từ cao cấp EL7105 này. Thiết kế bền đẹp, chất liệu an toàn, chảo Elmich EL7105 không những sử dụng được trên bếp từ mà còn trên bếp gas, bếp hồng ngoại.

Ưu điểm

– Làm bằng hợp kim nhôm, bên trong phủ 3 lớp chống dính Greblon cao cấp an toàn và siêu bền. Đây là chất liệu chống dính thường thấy trong các chảo chống dính loại nào tốt nhất hiện nay.

– Thiết kế hiện đại và sang trọng. Mặt ngoài được phủ lớp sơn chống dính, chống bám bẩn giúp người tiêu dùng cho thể dễ dàng vệ sinh hơn.

– Chảo có thiết kế dạng lòng sâu (28cm) giúp thức ăn không bị văng ra ngoài khi xào nấu với số lượng lớn.

– Cán chảo bakelit ốp inox cách điệu, chịu nhiệt.

Nhược điểm

– Chảo không trang bị nắp đậy, dễ làm văng dầu mỡ và trào đồ ăn khi nấu lượng lớn.

– Sau khi dùng xong không dùng các loại dụng cụ cọ xoong nồi bằng kim loại để tránh làm hỏng lớp chống dính.

3.10. Chảo chống dính cao cấp đáy từ Happycook Grand GFP – 28IH

Chảo vân đá bếp từ 28cm Happy Cook Grand GFP-28IH là sản phẩm của Happy Cook, thương hiệu gia dụng và điện gia dụng hàng đầu Việt Nam với 100% vốn đầu tư Hàn Quốc, nhiều năm liền đạt danh hiệu HVNCLC và tiêu chuẩn quản lý chất lượng ISO 001:2008. Chảo mang thương hiệu thuần Việt nên giá bán phù hợp với nhiều gia đình.

Ưu điểm

– Chảo được thiết kế với chất liệu cao cấp và dày dặn, lòng chảo đá hoa cương chống dính tốt và hạn chế được những trầy xước khi vệ sinh chảo.

– Được sản xuất từ nhôm cao cấp hàm lượng 99.75% và thuộc dòng chảo siêu bền đá hoa cương có khả năng chống dính cao.

– Mặt trong của chảo được tráng tới 5 lớp chống dính Whitford chống oxy hóa, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.

– Chảo có thiết kế đáy từ đặc biệt phù hợp cho bếp từ. Tính năng này cũng giúp chiếc chảo chống dính loại nào tốt nhất này sử dụng được cho nhiều loại bếp, kể cả bếp hồng ngoại.

– Chảo có đường kính 28cm, tiện lợi để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể dùng chảo để làm các món chiên, xào thơm ngon cho cả nhà.

Nhược điểm

– Nhược điểm của loại chảo này đó là thiết kế tay cầm bằng nhựa thiếu chắc chắn và khả năng chịu lực kém.

3.11. Chảo chống dính đáy từ Elmich 4703OL

Bạn đang tìm kiếm một loại chảo chống dính cao cấp, bền đẹp và an toàn cho sức khỏe? Chỉ với 200K là bạn đã có thể rinh ngay 1 em chống dính đáy từ Elmich hàng cao cấp rồi.

Chảo có lớp chống dính Elmich 4703OL là dòng sản phẩm được săn đón. Nó được sản xuất với đáy từ và gang chịu nhiệt. Lớp chống dính của chảo làm bằng PTFE, giúp chảo không bị dính khi chiên, xào hoặc nấu các món ăn. Sản phẩm được thiết kế sang trọng, đẹp mắt và có giá thành phù hợp.

Ưu điểm

– Bề mặt lòng chảo phủ 2 lớp chống dính Xylan màu đen ánh kim siêu bền của Whitford (Hoa Kỳ). Đây là loại chống dính an toàn tuyệt đối cho sức khỏe, không chứa các chất có hại như PFOA, APEO.

– Bên ngoài chảo phủ sơn chống bám bẩn vân đá màu đen dễ dàng vệ sinh, lau rửa.

– Cán chảo được làm từ nhựa bakelite chịu nhiệt đến 180 độ C. Thiết kế chắc chắn, dễ dàng nâng nhấc hay di chuyển.

– Chảo được tích hợp đáy từ, dễ dàng linh hoạt trên đa dạng các loại bếp, bao gồm bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp gas, …

Nhược điểm

– Kích thước nhỏ, đường kính chỉ 20cm, độ sâu 5,7cm phù hợp cho gia đình dưới 4 thành viên.

– Lớp chống dính dễ bị bong tróc nếu vệ sinh không đúng hướng dẫn.

3.12. Chảo nhôm chống dính Lock&Lock Baum Marble LBU1305 (30cm)

Lock&Lock là một thương hiệu đồ gia dụng nổi tiếng đến từ Hàn Quốc. Trong nhiều năm phát triển, nhãn hàng đã cung cấp đa dạng dòng sản phẩm đồ dùng nhà bếp từ bình dân đến cao cấp. Đặc biệt là chảo nhôm chống dính sâu lòng Lock&Lock Baum Marble LBU1305 (30cm) được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng và giá cả. Luôn cos mặt trong danh sách chảo chống dính loại nào tốt nhất.

Ưu điểm

– Lock&Lock Baum MarbleLBU1305 được làm từ hợp kim nhôm đúc nguyên khối siêu bền, dẫn nhiệt nhanh và phân phối nhiệt đều, giúp giảm chi phí nhiên liệu, khó trầy xước.

– Sản phẩm sử dụng lớp chống dính đá hoa cương, dễ dàng chùi rửa và khả năng chống dính vượt trội.

– Nắp làm bằng thủy tinh trong suốt, thuận lợi quan sát món ăn trong bất cứ giai đoạn chế biến nào. Giúp tận hưởng trọn vẹn niềm vui khi vào bếp.

– Sản phẩm có một lớp inox nhiễm từ (tấm induction), dùng được cho các nguồn nhiệt khác nhau như bếp gas, bếp từ,…

– Phần tay cầm bằng nhựa cách nhiệt chống nóng, dùng được vá, sạn kim loại và thích hợp cho mọi loại bếp như bếp gas, điện từ, điện, hồng ngoại,…

– Đặc biệt loại chảo này còn giúp người dùng tiết kiệm được lượng lớn dầu ăn khi chiên xào cùng với bề mặt sáng bóng giúp người dùng vệ sinh chảo dễ dàng hơn.

Nhược điểm

– Chảo có khối lượng khá nặng, khoảng 1,9kg gây khó khăn cầm, nhấc khi chiên xào.

– Lớp phủ chống dính sẽ bị bong tróc nếu sử dụng sản phẩm không đúng cách.

3.13. Chảo chống dính ceramic Comet CH11-26

Comet là thương hiệu gia dụng trực thuộc KTG – một trong những tập đoàn hàng đầu chuyên cung cấp các sản phẩm thiết bị điện gia dụng tại Việt Nam. Trong đó, chảo chống dính ceramic CH11-26 là sản phẩm nổi bật nhất của Comet.

Ưu điểm

– Chất liệu ceramic cao cấp, chống dính, chịu nhiệt lên đến 300 độ C. giúp bạn nấu nướng ở nhiệt độ cao, giúp bạn tiết kiệm điện năng.

– Lòng chảo sâu, với chất liệu ceramic 2 lớp chống dính, đường kính 26cm, mặt chảo phẳng có thể chiên trứng ốp la, đùi gà , cơm chiên …dễ dàng, thơm ngon và đẹp mắt.

– Tay cầm thiết kế đơn giản dễ sử dụng, bọc lớp cách nhiệt an toàn, vít chắc chắn vào thân chảo. Thiết kế sẵn móc treo tiện dụng cho cất giữ.

– Sản phẩm được sử dụng với các loại bếp khác nhau.

– Thiết kế với màu sắc đẹp mắt, mang đến không gian sang trọng cho không gian bếp của bạn.

Nhược điểm

– Sản phẩm không dùng được trên bếp từ

– Lớp sơn phủ ngoài chảo dễ bị bong tróc mất thẩm mỹ khi dùng thời gian dài.

4/ Những lưu ý khi dùng chảo chống dính

Cách giữ lớp chống dính bền hơn

Chảo chống dính loại nào tốt nhất mang lại nhiều lợi ích, khi sử dụng bạn cần lưu ý một số vấn đề để đảm bảo duy trì chất lượng chảo được bền lâu:

– Rửa sạch và lau khô chảo sau khi sử dụng.

– Chảo đang còn nóng hãy để nguội rồi hãy vệ sinh để tránh bị sốc nhiệt.

– Tránh dùng nhiệt độ cao khi nấu nướng với chảo không dính, nhiệt độ cao dễ khiến chảo cong, vênh, lớp phủ chống dính bị bong tróc.

– Không dùng chất tẩy rửa quá mạnh để rửa chảo.

– Không rửa chảo bằng những miếng cọ rửa kim loại, gây trầy xước.

– Treo cất chảo ở nơi an toàn tránh chảo bị va đập gây trầy xước lớp chống dính.

– Không sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng kim loại để đảo thức ăn sẽ làm hư lớp chống dính.

– Không xào nấu thực phẩm có tính axit.

– Khi chảo bị bong tróc lớp chống dính lộ phần lõi nhôm thì nên thay chảo mới để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Cách vệ sinh chảo chống dính khi mới mua về

Khi mới mua chảo chống dính, bạn nên thực hiện một số bước sau đây để không bị bong tróc lớp phủ theo thời gian.

– Bước 1: Sau khi mua chảo về, bạn nên đổ một ít nước vào khoảng ⅔ chảo và bật lửa to.

– Bước 2: Sau khi thấy hơi nước bốc lên, bạn tắt bếp và đổ nước trong chảo đi.

– Bước 3: Bạn dùng giấy ăn lau sạch còn nước còn sót lại trong chảo.

– Bước 4: Tiếp tục đặt chảo lên bếp, vặn lửa nhỏ và dùng giấy ăn thấm một ít dầu ăn để lau chảo trong vòng 30 giây. Tắt bếp, để chảo nguội và lặp lại thao tác này khoảng 2-3 lần.

Mua chảo chống dính chính hãng, giá tốt ở đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm chảo chống dính chính hãng và giá tốt, thì có thể tham khảo một số nhà bán uy tín chuyên cung cấp các loại chảo từ các thương hiệu nổi tiếng và uy tín, đảm bảo chất lượng và độ bền cao. Như:

– Chảo chống dính Tiki: TẠI ĐÂY

– Chảo chống dính Mediamart: TẠI ĐÂY

– Chảo chống dính Điện Máy Xanh: TẠI ĐÂY

– Chảo chống dính Shopee: TẠI ĐÂY

Chảo chống dính là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình, giúp việc thực hiện các món chiên, xào trở nên đơn giản, nhanh chóng. Trên đây là top 13 chảo chống dính loại nào tốt nhất, bền đẹp xứng đáng góp mặt cho gian bếp của gia đình bạn.

Xem thêm: 10+ kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu chất lượng, giá rẻ cho gia đình