Nồi chiên không dầu là thiết bị gia dụng ngày càng quen thuộc với nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng có kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu chất lượng và phù hợp với nhu cầu sử dụng. 10 điều lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn gỡ rối khi mua nồi chiên. Tham khảo ngay nhé!

1/ Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu hay còn được gọi là nồi chiên không khí, nồi chiên chân không. Sản phẩm ra đời với mục đích giảm tối đa lượng dầu cần sử dụng mỗi lần chiên rán để đảm bảo sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống. 

Đặc điểm của nồi chiên không dầu là khả năng nấu chín thực phẩm thông qua việc tạo nhiệt độ không khí cao, lên đến 200 độ C. Sau đó, nhiệt độ sẽ được phân tán đều trên bề mặt thực phẩm bằng các cánh quạt, mà không cần sử dụng đến dầu ăn. Một số nồi chiên thương hiệu Châu Âu thì khả năng gia nhiệt cả hai mặt, làm chín tốt hơn, không hề kém cạnh một chiếc lò nướng.

Bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để nướng tất cả các loại thực phẩm yêu thích như thịt, gà, cá, hải sản, bánh, rau củ, khoai,… Khi nấu chín thức ăn bằng nồi chiên, mọi món ăn chiên rán đều hạn chế đến 70-80% dầu mỡ, tốt cho sức khỏe của người dùng hơn rất nhiều so với việc ăn chiên rán như truyền thống.

• Ưu điểm của nồi chiên không dầu

– Tiết kiệm dầu mỡ khi chiên rán 

Ưu điểm nổi bật nhất của sản phẩm này đó là chiên nấu thức ăn không tốn dầu dù là món nướng hay chiên. Việc này giúp cho chúng ta không còn lo lắng về việc ăn nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe.  

– Tiết kiệm thời gian, công sức nấu nướng cho bà nội trợ

Không phải hì hục tốn hàng giờ đồng hồ để thực hiện các món bánh nướng, chiên cá, quay gà, quay heo… Nồi chiên không dầu với các chế độ nấu nướng thông minh sẽ giúp bạn canh nhiệt, hẹn thời gian lý tưởng để món chiên rán luôn thơm ngon nóng hổi.

– Sạch sẽ vệ sinh, an toàn khi nấu nướng

Sử dụng nồi chiên không dầu bạn không còn lo lắng về việc dầu mỡ bắn tung tóe lên người hay ra sàn bếp nữa. Nồi chiên không dầu hãng nào tốt được trang bị công nghệ nấu hiện đại, tự động gia nhiệt, ngắt nhiệt, chế độ hẹn giờ, điều chỉnh nhiệt độ phù hợp mà không lo thức ăn bị cháy khét đảm bảo an toàn cao nhất khi sử dụng. 

– Thiết kế sang trọng tô điểm thêm không gian sống

Nồi chiên không dầu có kiểu dáng, lớp vỏ được thiết kế rất bắt mắt, sang trọng cho không gian sống thêm tiện nghi, chất lượng.

• Nhược điểm của nồi chiên không dầu

– Giá thành cao

So với chảo truyền thống thì nồi chiên không dầu có giá bán cao hơn gấp nhiều lần. Đây cũng là điểm hạn chế khiến cho nhiều gia đình thu nhập thấp chưa có khả năng đầu tư sử dụng.

– Một số dòng nồi khó khăn khi vệ sinh sau khi nấu

Một số loại nồi chiên không dầu đời cũ có khay và rá chiên không tách rời được. Điều này khá bất tiện trong lúc vệ sinh, chùi rửa.

– Trọng lượng nặng khó khăn khi di chuyển

Trọng lượng của 1 nồi chiên không dầu cũng là một nhược điểm. Có những loại nồi chiên có khối lượng lên tới 7kg khiến người dùng gặp khó khăn khi mang đi xa.

2/ Kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu bền đẹp cho gia đình

2.1. Nên mua nồi chiên không dầu mấy lít

Nồi chiên không dầu được sản xuất với nhiều dung tích khác nhau. Việc xem xét dung tích trước khi mua là một điều nên làm để phục vụ được tốt nhất bữa ăn của gia đình. Nếu dung tích nồi quá nhỏ, lượng thức ăn nhiều thì bạn phải chia thực phẩm ra để chế biến nhiều lần. Ngược lại, nếu dung tích nồi quá lớn, lượng thức ăn ít sẽ gây tiêu tốn điện năng.

Vì thế bạn cần phải lựa chọn dung tích phù hợp với nhu cầu nấu ăn và số lượng thành viên trong gia đình.

+ Chọn nồi có dung tích từ khoảng 2 – 3 lít nếu gia đình bạn có từ 1 – 4 thành viên

+ Chọn nồi có dung tích từ khoảng 4 – 6 lít nếu gia đình bạn có từ 4 – 6 thành viên

+ Chọn nồi có dung tích lớn từ 8-12 lít nếu gia đình bạn có đông thành viên hơn.

2.2. Nên mua nồi chiên không dầu cơ hay điện tử

Mỗi sản phẩm và thương hiệu sẽ trang bị một loại bảng điều khiển khác nhau. Thông thường, có 3 loại bảng điều khiển phổ biến: nút xoay, nút nhấn điện tử và cảm ứng.

Tùy thuộc vào mục đích sử dụng cụ thể, bạn có thể chọn loại bảng điều khiển thích hợp nhất.

– Nồi chiên không dầu cơ: Có bảng điều khiển là nút xoay hoặc nút nhấn điện tử. Sử dụng đơn giản thuận tiện, ít hỏng hóc. Nhưng thiết kế không đẹp mắt, kém sự sang trọng. 

– Nồi chiên không dầu cảm ứng: Đối với những người ưa thích công nghệ hiện đại, bảng điều khiển cảm ứng là sự lựa chọn tốt. Tuy nhiên, khi chọn sản phẩm này hãy đảm bảo rằng bảng điều khiển cảm ứng nhạy bén cũng như màn hình hiển thị rõ ràng. Qua đó giúp bạn dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát quá trình nấu ăn.

2.3.  Nên mua nồi chiên không dầu hãng nào tốt

Trên thị trường có nhiều thương hiệu nồi chiên không dầu khác nhau, đòi hỏi người dùng phải cẩn trọng để tránh mua phải hàng không rõ nguồn gốc và kém chất lượng. Trước khi mua nồi chiên không dầu, nên tìm hiểu kỹ về các thương hiệu để đảm bảo mua được sản phẩm có nguồn gốc và chất lượng đáng tin cậy.

Một số thương hiệu chất lượng có thể tham khảo là Philips, BlueStone, Rapido, Magic, Electrolux, Ferroli. Đây là những thương hiệu có uy tín, nguồn gốc rõ ràng và được nhiều khách hàng tin dùng.

2.4. Nên mua nồi chiên không dầu công suất bao nhiêu

Hiện nay, nồi chiên không dầu thường được thiết kế có công suất trung bình từ 1350 – 1800W. Nồi có công suất càng cao thì thời gian nấu nướng sẽ càng nhanh nhưng nhược điểm là tiêu tốn năng lượng nhiều hơn.

Vì vậy kinh nghiệm chọn mua nồi chiên không dầu cho gia đình là phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng:

– Công suất từ 1350W – 1400W: Nếu bạn dự định sử dụng nồi chiên không dầu ít, không thường xuyên. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm năng lượng mà còn đảm bảo việc nấu nướng được thực hiện một cách hiệu quả.

– Công suất từ 1800W – 2000W: Nếu bạn có nhu cầu sử dụng nồi chiên không dầu thường xuyên, nhà đông thành viên, hay tổ chức tiệc tùng cần nấu nướng một lượng thực phẩm lớn.

2.5. Trang bị tiện ích thông minh của nồi

Một số tiện ích thông minh nên lưu ý khi chọn mua nồi chiên không dầu. 

– Quạt đối lưu: Giúp thực phẩm chín đều, vàng giòn từ trong ra ngoài.

– Chức năng giữ ấm: Tự động giữ ấm thức ăn sau khi nấu chín, giúp bạn thưởng thức món ăn ấm nóng.

– Hẹn giờ: Cho phép bạn đặt thời gian nấu nướng và làm việc khác đồng thời, tiết kiệm thời gian.

– Tính năng hấp: Cung cấp tính năng hấp thực phẩm khác nhau cùng với chức năng nướng.

– Tự vệ sinh: Tự động vệ sinh bên trong nồi sau khi sử dụng, giúp việc chùi rửa nồi thuận tiện hơn.

2.6. Chọn chất liệu nồi chiên không dầu

Kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu bền bỉ phụ thuộc lớn vào chất liệu nồi. Đối với phần vỏ ngoài của nồi, bạn nên ưu tiên lựa chọn chất liệu như nhựa PP, ABS hoặc thép lạnh phủ sơn tĩnh điện. Những chất liệu này có độ bền cao, khả năng chịu nhiệt tốt và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Đối với lòng nồi bên trong bạn nên ưu tiên lựa chọn lòng nồi làm từ inox 304 hoặc kim loại phủ lớp chống dính. Chất liệu inox 304 có khả năng chống oxy hóa, chống gỉ sét và an toàn cho sức khỏe người dùng. Các lớp chống dính sẽ giúp hạn chế tình trạng thức ăn bám dính và cháy khét, đồng thời còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc vệ sinh và bảo quản sau mỗi lần sử dụng.

2.7. Nồi chiên không dầu giá bao nhiêu

Hiện trên thị trường có nhiều loại nồi chiên không dầu với mức giá trải rộng từ vài trăm nghìn đến hàng chục triệu. Mức giá sẽ phụ thuộc vào dung tích và thương hiệu bạn định mua. Dưới đây là một số phân khúc giá để bạn lựa chọn:

– Dưới 1 triệu: Thường là các nồi có dung tích nhỏ dưới 5 lít, điều khiển bằng núm xoay, ít có các tính năng thông minh và tiện ích đi kèm.

– Từ 1 – 2 triệu: Dung tích lớn (thường trên 5 lít), phù hợp cho gia đình khá đông thành viên, tích hợp gần như đầy đủ mọi tiện ích cần có

– Trên 2 triệu: Dung tích lớn phù hợp cho gia đình đông thành viên, hỗ trợ đầy đủ mọi tính năng và tiện ích, thường đến từ các thương hiệu lớn như Philips, Kangaroo,…

2.8. Có nên mua nồi chiên không dầu giá rẻ

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại nồi chiên không dầu với mức giá khác nhau, từ rất rẻ đến rất đắt. Không thể nói rằng tất cả nồi chiên không dầu giá rẻ đều có chất lượng kém. Tuy nhiên, nếu không có kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu và đề cao tiêu chí mua nồi chiên không dầu giá rẻ thì nguy cơ mua phải hàng nhái, hàng kém chất lượng rất dễ xảy ra. Một số nguy cơ khi chọn phải nồi chiên kém chất lượng:

– Nồi chiên không dầu giá rẻ có thể nấu chín thức ăn không đều và tốn nhiều thời gian nấu ăn hơn. Do công suất yếu, không trang bị quạt đối lưu, không có cơ chế tự đảo để làm chín tất cả các mặt đồ ăn…

– Nồi chiên không dầu giá rẻ thường có dung tích nhỏ

Với số tiền bỏ ra thấp, bạn sẽ chỉ nghĩ tới các dòng nồi chiên có dung tích nhỏ. Các loại nồi này chỉ phù hợp để nấu số lượng thức ăn đủ cho một hộ gia đình ít người. Điều này sẽ khá bất tiện nếu như bạn đang muốn chiêu đãi một bữa tiệc cho bạn bè hoặc người thân của mình vào dịp cuối tuần.

– Nồi chiên không dầu giá rẻ có thể không an toàn cho bạn

Nồi chiên không dầu giá rẻ thường được sản xuất từ các vật liệu giá rẻ và kém chất lượng để giảm thiểu chi phí sản xuất. Việc sử dụng nồi chiên không dầu được làm bằng nhựa kém chất lượng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe. Do trong quá trình nấu, nhiệt độ cao có thể khiến các hóa chất độc hại nói trên thẩm thấu vào thức ăn và đi vào cơ thể của bạn.

Bí kíp để mua được những chiếc nồi chiên không dầu chất lượng ưng ý với giá thành siêu rẻ mà rất nhiều người tiêu dùng thông thái đã áp dụng thành công chính là canh mua vào các dịp sale giảm giá lớn tại các cửa hàng, siêu thị điện máy. 

Vào các dịp lễ lớn như Tết, Quốc Khánh, Black friday, Sinh nhật… Các trung tâm điện máy luôn có những chương trình khuyến mãi tri ân khách hàng với những ưu đãi cực khủng. Bạn có thể canh các đợt giảm giá để mua sắm sẽ tiết kiệm được khoản tiền không nhỏ.

Mã giảm giá, khuyến mãi nồi chiên không dầu Điện Máy Xanh

Mã giảm giá, khuyến mãi nồi chiên không dầu SHOPEE

2.9. Có nên mua nồi chiên không dầu hàng trưng bày

Nồi chiên không dầu hàng trưng bày là các sản phẩm mà cửa hàng hoặc siêu thị dùng trưng bày nhằm mục đích giúp khách hàng quan sát, xem xét và cảm nhận trước khi mua hàng. Đây là những sản phẩm mới, không phải hàng đổi trả hay bị lỗi kỹ thuật. Tuy nhiên, vì là hàng trưng bày nên chúng không còn seal và các phụ kiện đi kèm khác, hoặc có thể bị trầy xước nhẹ trong quá trình người dùng trải nghiệm khi đến cửa hàng. Nên giá thành của nồi trưng bày thường thấp hơn các sản phẩm nguyên hộp trong kho.

Nếu khả năng tài chính không dư dả để lựa chọn nồi chiên chính hãng cao cấp thì hàng trưng bày cũng là một lựa chọn đáng cân nhắc. Bởi dù là hàng trưng bày nhưng chúng vẫn là sản phẩm chính hãng, đầy đủ giấy tờ và bảo hành của chính hãng.

2.10. Mua nồi chiên không dầu chính hãng ở đâu

Nồi chiên không dầu điện máy Xanh: Tại Đây

Nồi chiên không dầu Mediamart: Tại Đây

3/ Cách xử lý nồi chiên không dầu mới mua về

• Cách vệ sinh nồi chiên không dầu lúc mới mua

Trước khi sử dụng nồi chiên không dầu lần đầu tiên, người dùng cần vệ sinh qua các bộ phận để đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình.

– Bước 1: Người dùng cần gỡ bỏ bao bì, các bộ phận, vật liệu đóng gói và nhãn ra khỏi nồi.

– Bước 2: Tiếp theo, bạn hãy rửa sạch giỏ và nồi bằng nước nóng, nước rửa chén và 1 miếng xốp mềm. 

– Bước 3: Lau sạch bên trong và mặt ngoài thiết bị bằng vải mềm ẩm. Bên cạnh đó, bạn cũng cần lưu ý là nồi chiên không dầu hoạt động nhờ khí nóng nên có thể không cần cho dầu ăn hoặc mỡ rán vào nồi để chiên, nướng thức ăn.

Đối với những nồi chiên không dầu mới bị ám mùi nhựa. Cách để loại bỏ mùi nhựa nhanh chóng:

– Dùng bã chè hay cà phê

Bạn hãy tận dụng để bã chè và bã cà phê vào một cái bát kim loại (có thể thay thế bằng bát làm bằng thủy tinh chịu nhiệt), sau đó đặt vào nồi chiên, chỉnh nhiệt độ 200 độ C và thời gian là 3 phút.

– Dùng nước cốt chanh

Bạn cần rót nước cốt chanh vào một cái bát (tốt nhất là bát bằng kim loại hoặc thủy tinh chịu nhiệt), sau đó đặt vào trong nồi, chỉnh nhiệt độ lên 200 độ C và hẹn 10 phút.

Quá trình này nên lặp lại 2 lần để mùi nhựa được khử hoàn toàn. Sau khi nồi chiên của bạn nguội bớt, hãy mang ra rửa sạch lại bằng nước rửa chén và nước ấm, sau đó để ráo hoặc lau khô bằng khăn mềm trước khi sử dụng để tiến hành chế biến các món ăn 

• Những lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu tăng tuổi thọ sử dụng

Để sử dụng nồi chiên không dầu một cách hiệu quả và an toàn, bạn cần lưu ý một số yếu tố sau đây:

– Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng

Trong lần đầu tiên sử dụng, hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để hiểu rõ cách vận hành và bảo quản thiết bị.

– Không để nồi chiên gần nguồn nhiệt

Khi hoạt động nồi sẽ phát ra nhiệt, do đó bạn cần tránh để nó gần các nguồn nhiệt khác như lò vi sóng hay bếp gas.

– Không để thức ăn quá đầy:

Không để thức ăn quá đầy trong lòng nồi để tránh làm tăng áp suất và gây ra tai nạn.

– Vệ sinh thường xuyên

Sau khi sử dụng xong, bạn cần vệ sinh sạch sẽ lòng nồi và các phụ kiện đi kèm bằng các loại dung môi thích hợp để loại bỏ các mảnh thức ăn và chất bẩn còn sót lại.

– Bảo quản cẩn thận

Hãy để nồi chiên ở vị trí an toàn để tránh va chạm hay rơi rớt. Đặc biệt, tránh xa tầm tay trẻ em để tránh những tai nạn không đáng có.

Trên đây là những kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu hữu ích. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào, hãy để lại bình luận bên dưới để được giải đáp nhé!

Xem thêm: Máy đánh trứng cầm tay loại nào tốt giá chỉ từ 95K